八大碗：八大碗历史悠久，因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。其中四荤有：烧条子、清蒸牛肉、清蒸鸡肉、肉丸子等，材料精选羊肉，鸡肉；四素有：糖洋芋、八宝饭、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
土火锅：嘿~天冷了，不想浑身火锅味又想来点热的怎么破？嗯哼~那就煮一个土火锅吧，如果你当我是朋友，就请我去吃土火锅！对于很多吃货来说，没有土火锅的冬天总是不完整的！天气越来越冷，相信各位肯定又开始向往“吃着火锅唱着歌”的惬意生活了吧？想吃啥就烫啥，反正冬天穿大衣，吃胖了都可以遮住~~
糖洋芋：木垒出土豆，而土豆用木垒话说叫“洋芋”。糖洋芋这道菜是带有历史感的，现在没有几家餐厅在做了。糖洋芋来自于新疆北疆的各大土席，80、90年代的木垒，村里吃席，所有的孩子们都盼着糖洋芋，争着抢着要吃，吃到嘴里那股甜蜜，比什么都要幸福。如今，快要失传的特色菜——糖洋芋，在西吉尔镇冰雪文化旅游节上也是大人小孩争相品尝的美食，带着一份回忆，吃在嘴里，甜在心里！
锅锅炉烤洋芋：冬天一来，乡间里小伙伴们最稀罕制作的美食，非烤洋芋莫属。在寒冷的冬季，吃上一个热乎乎、香喷喷的烤洋芋，暖手又暖心，世界上最幸福的事莫过于此。还记得小时候放学后最喜欢做的事就是和小伙伴们垒个土块锅锅焖土豆，几个围在一起聊边走边吃，满满的童年回忆。
大盘鸡、羊肉焖饼子等都是我的爱~~热乎乎的一大盘子有肉、有蔬菜还有面食~~在来个皮辣红大家吃的就美的很，冬季天气凉，正是抓膘的好时候呀，忙里偷闲约上三五好友，来西吉尔镇冰雪文化旅游节上聚聚，抓抓膘。
怎么样~！我们冰雪文化旅游节上给大家准备的这一席精致的冬季“盛宴”，不造众位看官们感觉如何呢？素不素早已食指大动，忍不住想要尝一尝呀？咦！！听说你来这里还有其他充满“回忆”的木垒年货可以带走呢！
年货礼盒美食之一：麻花
年货礼盒美食之二：葫芦油饼子
年货礼盒美食之三：油果子
年货礼盒美食之四：胡麻花卷子
年货礼盒美食之五：蒸饼
这些美食，都是农家大嫂的手艺，需要的可以联系他们！
魏玲
曹梅花
王丽萍
各位想在冬季抓抓膘的平友们，一定要来西吉尔镇的冰雪文化旅游节啊！
赞赏