一般人若是看到蚯蚓一类的体表粘附着黏液的软体动物，就会觉得很脏、很恶心，浑身都不舒服。但是在西吉县兴隆镇村民单贵平的眼里，那些扭曲着红色的身体从粪泥里往外钻的蚯蚓却是他的心头爱，用他的话说：“看着就觉得亲切，喜欢得不得了！”
“你别看它长得丑，可浑身都是宝呢！原本又臭又脏的的牛粪，被它消化后就变成了很好的有机肥蚯蚓粪，而且一点臭味都没有。蚯蚓还有很大的药用价值，不仅可以利尿、降压、活络、平喘，还可以用于心脑血管疾病的治疗。”单贵平指着一堆被蚯蚓消化过后，变得疏松且略带黑色的牛粪欣喜地说到。
单贵平
谁也没想到，这个只有高中文化的农村人，竟然搞起了蚯蚓养殖，而且越来越有前景了。“高中毕业后，我就去了建筑工地，整整苦了十年。好不容易攒下了点血汗钱，就回家跟着乡里人种菜，结果亩的西芹全都烂在了地里。”十年的血汗钱一夜之间亏得精光，这对30岁的单贵平来说是不小的打击，但他很快又开始寻找新的致富路。
“那年我去了广西，在玉林市的一个养殖基地接触到蚯蚓养殖这项技术，学了大半年才熟悉并掌握了这门技术。”年6月，学有所成的单贵平跟亲友们借了5万元，买了一批蚯蚓苗子和养殖土回到了老家兴隆镇，租了两个棚在里面先做实验，一门心思钻研起了蚯蚓养殖。
“我的家人和亲戚朋友们都很不理解，觉得养虫子能有什么出路，但是我相信养殖蚯蚓是一个很有市场前景的特色产业，我对自己充满信心。”一路走来，单贵平的两亩蚯蚓养殖试验田一直顺风顺水且收获颇丰，但是一开始别人的笑话和家人的不支持和不理解，让他倍受打击。
单贵平在实验棚里
“那段时间真的太难熬了，我常常想找个没有人的山头，好好哭喊一嗓子。”令单贵平欣慰的是，经过他耐心的讲解，妻子也开始学习起了蚯蚓养殖技术，也给了他很多精神上的鼓励和支持。如今，单贵平已经开始筹备进一步的蚯蚓养殖规划了。
到单贵平的实验棚里参观的人
“周边乡镇养牛的人很多，菜农、果农也不少。把回收的牛粪让蚯蚓消化成有机肥，再出售给需要施肥的菜农、果农们，每亩蚯蚓地每年的收入还是很可观的。”单贵平说，后期如果有能力，他想多建几个养殖大棚，把蚯蚓养殖技术推广出去，以蚯蚓延伸一个产业链。单贵平走在牛粪埂子旁，说起未来的打算，他充满了信心。
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