乡村旅游是以旅游度假为宗旨，以村庄野外为空间，以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。近几年随着经济的发展和旅游业规模的崛起，乡村旅游发展迅速。围绕乡村旅游也提出了以游居、野行、居游、诗意栖居、第二居所、轻建设、场景时代等原创新概念和新理论，这些新概念和新理论不仅使乡村旅游不断地拓宽了内容、丰富了内涵和形式，而且有效地缓解了乡村旅游产品同质化的问题。到乡村去了解乡村民情、礼仪风俗，观赏种植的乡村土产、果树、小溪、小桥及了解它们故事，让人们“望得见山水，记得住乡愁”。
近期《中国旅游报》公布了“中国乡村旅游模范村”和“金牌农家乐”名单，我县上榜“中国最美乡村游模范村”2个，“金牌农家乐”3个。
中国乡村旅游模范村：
西吉县火石寨乡沙岗村、西吉县吉强镇龙王坝村
金牌农家乐
西吉县吉强镇高同度假村、西吉县吉强镇葫芦河回族人家、西吉县吉强镇龙王坝村龙泉湾山庄。
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