「伴夏」第17期
陪伴宁夏感悟生活
追忆似水年华系列
作者：澜涛
往期内容回顾
追忆似水年华之白崖乡
追忆似水年华之大埂子（上）
大埂子并不是一个很好听的名字，但它却有很多好玩的故事，有些到今天想起都不禁要莞尔。
我印象中的大埂子是绿色的，一到春天，家里的菜园长满各样的蔬菜，有青椒、茄子、瓠瓜、黄瓜、豇豆、白菜、西红柿等等，各种植物在此时生出嫩芽，一场春雨，可以多冒出一搾来长，碧绿一片，怡人心脾。
当然，绿色的也不仅是家里，也可以在门外约几个伙伴一起挖拉拉缨，这种植物到处都有，嚼在嘴里，略带辛辣，又以甜味为主，细品时别有一番风味。但更好的却是山上的红根，寻找红根需要一定的技术，冬天刚过，叶子只露嫩芽，只有十分细心的人才能找得到，收集多了，可以拌菜，但只有清明节前的方可食用，具体的禁忌及道理，我至今未弄明白。当然，可以吃的还有地梢瓜，我们称之为“奶瓜瓜”，这种植物的果实较嫩时香甜可口，一旦太老就非常需要咬力，春天里，摘几颗送在嘴里，别样香甜。再有就是榆钱，榆钱的甜与奶瓜瓜的奶香味不同，是一种清甜，嚼起来也不费力，最重要的是几乎可以随处取材，没有红根、奶瓜瓜这样难于寻觅，因此也更受欢迎。
如果说春天的大埂子是绿色的天下，那到了夏季就是一片红紫了，家中的菜园各色花开，西红柿的花灿烂，辣椒的花精致，虞美人的花娇艳，格桑花阳光，牡丹花富贵，凤仙花委婉，一个个争相怒放，热闹非凡。
娇媚的花儿会引来各式的小昆虫，有粉蝶、燕尾蝶，也有蜜蜂、熊蜂，还有螳螂、蜻蜓、蚂蚱，更有些不多见，但又长相可爱的昆虫，同样引人注目。除了家里的菜园里，还有很多地方也是昆虫们的聚集地，如榆树上可以找到树虎、杨树上有天牛，潮湿的地里藏着蝼蛄，田野里有蛾子们的蛹（我们唤作“东南西北”），虽然女孩子们一向敬而远之，但男孩子们却往往以之为乐园。如果你以为只有这些那就错了，夏天还有很多吃的，譬如杏子、李子，当然要获取这些水果，方法上难免有不太光明正大的地方，好在我们的山后有一大片的树林，长满了杏子和豆梨。一旦有时间，孩子们就成群结队，爬树的爬树，摘果的摘果，袋子、裤兜，甚至把衣服扎一扎，都用来装各种果子，生活十分快活。至于玩的，那就更多了，用轴承和木头做的小木车，用草编的蚂蚱笼，用树枝编的帽子，或者可以拍翻的四角板和游戏牌，自己动手制作的各种风筝、飞镖和弓箭，回想起来似乎永远都有漏掉的乐趣，夏天真正是一片灿烂。
西吉的作物一直以土豆和小麦为主，所以到了秋天，小麦的金黄成了整个县城的主色调。
这个时候好玩的东西就渐渐稀少了。虽则如此，引人入胜者仍然不少，秋天的山上，兔子成了人们的目标。我所知道的猎兔子的方法有两种，一种是用兔鹰，一种是用网，兔鹰的训练十分麻烦，我虽然见过几次兔鹰，但既没有亲眼见到它抓到兔子，也没有自己养过，所以只能心向往之。但网兔子却是亲身参与，要网兔子，最关键的是要选好地方布网，然后由多人合作，一人选定地方开始大声呼喊，使兔子知道有人前来，惊慌失措，呼喊的人边喊边跑，兔子就会慌不择路，此时再有几个人在关键的位置也如此惊吓它，它就只能朝着布网的方向跑，最终成为人们的盘中餐了。除了兔子，野鸡也是题中应有之物，但野鸡十分机灵，很难抓捕，所以野鸡蛋就成了孩子们的最爱，在赶走野鸡之后，野鸡蛋就被他们全盘接收。
到了冬天，大埂子就显得很清冷，下雪之后，茫茫一片白色，仿佛天地之间，只有这一种色彩。
但即便这样的日子里，也有潜藏着一些欢乐的事。首先就是拾地耳，春夏两季的地耳会有很多寄生虫，因此不能吃，但到了冬天，地耳里的寄生虫就全部冻灭，可以拿回家食用，和土豆一起做成包子，更是难得的美味。除了地耳，更欢乐的是烧“锅锅炉”，大人们会在一处无用的田埂上，掏出一个锅灶，将土豆、玉米之类的作物扔进去，用火来烤，再拿大土块掩埋、盖上，等待一定的时间后刨出来，就是暖心的美味，似乎冬天都不再寒冷了。当然，对于孩子们来讲，则有另一种玩法，并不像为了美食那么功利，而是取一个大土块，削成锅灶的样子，然后装上燃料，可以吹上一整天。其实，对孩子们来说更有趣的还是套各种鸟类，这个情形与鲁迅在《故乡》一文中所描述的别无二致，都是用木棍撑起一个盆，下面撒上粮食，待鸟儿来吃，只是这里到了冬天并无其他的鸟类，只能以麻雀为目标，我虽然套过几次，但无一成功，所以也只能“抱憾终身”了。
其实，大埂子好玩的事儿远比我说出来的多得多，只是已有将近二十年过去。
很多事情记不真切，记得真切的，有的叫不出名字，叫得出名字的有些也并不见得适合拿出来分享，所以也只能到这里作罢。希望我的这份回忆可以让更多的人了解那里，同时也希望大埂子可以越变越好，随着时代的发展，最终成为一片自由而富饶的地方。
作者简介
澜涛，男，年生，出生在宁夏固原市西吉县，现居银川。
写作初衷
童年的日子过得很快，每每回头，总是物是人非，想来人生就是如此，就让记忆中的小苗快快长大，成为我们未来成长的支柱吧！那些美好的美好的记忆一定能鞭策我们奋然前行！
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