此次行动，检查组继续邀请县人大代表、政协委员及媒体记者共同参与。
线上以网络餐饮服务第三方平台（美团外卖）为主，重点对入网餐饮服务提供者是否进行实名登记、入网餐饮服务单位证照是否齐全、是否超范围经营、是否公示资质等情况进行检查；
线下随机抽取部分入网餐饮服务提供者，对其从业人员的健康证明、食品及原料的索证索票和进货查验、环境卫生、设施设备运行、餐饮具清洗消毒、加工制作过程以及外卖食品包装盒进行现场检查，并利用快检设备检查厨具餐具的消毒情况。
检查中，执法人员对于检查发现的问题下发责令整改通知书，并听取受邀代表委员的意见建议，提出整改意见，要求限期整改到位。
本次“随机查餐厅”行动，对监督餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台落实主体责任，进一步推进餐饮服务食品安全治理，提升餐饮服务质量安全起到了推动作用。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇