监督管理
7月3日,西吉县教育体育局协同市场监督管理局成立食品安全检查组结合吉强镇中心小学各完小及教学点地理分布情况,分片区对我校各完小及教学点营养改善计划工作进行全面检查。
检查小组通过对学校食堂卫生、组织制度建设、从业人员健康管理、索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、留样、两库及食品添加剂的使用等情况,以及各类台账及相关档案进行了全面细致的检查指导。
大滩小学
袁河小学
夏寨小学
短岔小学
夏大路小学
杨坊小学
大营小学
大坪小学
高同小学
杨河教学点
泉儿湾教学点
酸刺教学点
万崖教学点
检查人员根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定,对各校进行了监督检查,反馈如下:
1.操作间环境卫生干净整洁。
2.台账记录齐全。
3.培训记录规范。
检查结束后各完小校长以单位法定人代表签订了《西吉县餐饮服务食品安全承诺书》、《西吉县免费午餐学校食品安全责任书》、《西吉县规范使用食品添加剂承诺书》。
十年磨一剑实力见今朝
图文:各完小及教学点
排版:马晓玲
审核:王志虚
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