以前，在农村，担水这活家家户户离不开,几乎天天必须做。每一个家庭的做饭、喝茶、洗衣、喂鸡喂羊等，都需要去担水。
担水，就是用扁担和水桶，到水井或者水坑、水泉去取水，挑、担回家，倒、存在水缸里以备用。
一般情况，人们每天早晨起来后，第一件事就是去担水。担水后，再干其他事情。老婆醒来，也是先喊丈夫：“快起来担水去”！
当年，一些水井的水源不充足，只有等待水长一夜，天亮时水才最多、最清，所以，村民都是早晨去担水，稍晚点，还得排队等水。也有的人，在傍晚去担水。
根据人口多少、用水多少，家中都备有一口大小不同的水缸。满满的1缸水，一家人可以用一两天。可是，人们习惯于每天担水，保持水缸满满的，为的是防备因为雨雪天、家有特殊情况等，不能挑水时，有水吃、用而“不断顿”。人口较多、养畜、禽多，用水多的农户，就备有多口水缸。
在外地工作、上学的人，回家后第一件事就是拿起水担去担水。离家结束时，总要把水缸挑得满满的，才离家回返。
年龄大的老人，即便家中有青壮年人，也“不撂水担”，坚持担水。因为“一撂水担，就说明身体不行了。
家中大人忙农活的时候，小孩就得担水。每次就挑半桶水，有时没力气会从井里打水，还得求助大人。还有的两个孩子抬水。
小孩担水，水桶碰地，边走边洒，还累得直喘粗气。人们看了，一是爱怜，一是赞扬能干大人的活，“有出息”。
年龄小，力气薄，半桶水也压得肩膀疼，走一段路就换换肩膀，走一段路就歇一会儿。
遇雨天、雪天路滑或冬天井台周围结冰，经常摔跤，人摔得生疼，扁担、水桶摔出好远，气得掉泪，甚至放声哭。
看到小孩挑水，有人说：“好小子，长大了！能担水了。”谁家生了男孩，人们会祝贺道：“你家有担水的了。
现在，随着生活条件的改善，农村大部分地方已有了自来水，担水必将渐渐退出历史舞台，成为一代人的记忆。
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